Cooked Rock lobster tails by Sapmer

圣保罗岩龙虾肉

法国SAPMER是最先在南部海洋区域捕获这种特有圣保罗岩龙虾的捕捞公司,也是迄今为止全球唯一能在该区域如此恶劣捕捞环境下捕获岩龙虾的从业者。在低温海域捕捞的岩龙虾以其紧致粉红的肉质和无与伦比的纯鲜口味而胜于其他普通龙虾。龙虾虾肉以其纯天然,鲜中带甜的口感绽放于味蕾,曼妙滋味成为饕餮之选。

Logo Muséum national d'histoire naturelle de Paris

SAPMER岩龙虾,法属南部领地特产

SAPMER捕捞人员在克服了重重困难和恶劣的天气条件后,才抵达了阿姆斯特丹岛周围的海域。这项冒险之旅始于1947年,当时SAPMER的开拓者就是从捕捞这片海域所特有的物种岩龙虾开始他们的捕捞活动的。在这些遥远而又条件恶劣的南部领地,来自留尼旺岛的捕捞人员以龙虾尾或整只形式带回了这种独特的物种。SAPMER迄今仍是全球唯一可捕捞岩龙虾的公司。

龙虾尾,天然珍稀美味

岩龙虾生活在靠近南极冰川的南部海洋冰水中。岩龙虾生活环境恶劣,位于世界的另一端,没有人迹,是一片未开发的原始区域,没有任何污染,从而保证了这种天然产品的卓越品质。岩龙虾肉为您提供最纯正的口味。岩龙虾在捕捞后立即进行深冻,这就完美保存了岩龙虾的卓越品质。龙虾尾直接在SAPMER捕捞船上完成清洁、切割和包装整个流程。

美味和独特的岩龙虾菜肴

恶劣的捕捞条件和独特的口味,决定了这款优质产品的卓越品质;岩龙虾仁口味纯正,可提供卓越的美食体验。岩龙虾可满足世界上最苛刻的海鲜爱好者日本人的口味。岩龙虾具有深红色的紧致肉质,入口即化,微甜,可以不同的形式提供。龙虾肉富含欧米加3,根据个人喜好,可以生品或熟品提供。
  • Picto localisation SAPMER

    南部海洋

  • SAPMER - picto langouste

    岩龙虾

  • picto sashimi SAPMER

    生品

  • picto cuisson à la poêle SAPMER

    熟品

  • picto Balance SAPMER

    150 à 450 g /un.

Raw Rock lobster tail by Sapmer
The French Southern and Antarctic seas - Rock lobster fishing by Sapmer